Bien être et SantéÉquilibre acido-basique

Quelques conseils pour rétablir son équilibre acido-basique

Une fois le déséquilibre acido-basique établi ou fortement suspecté, il convient d’agir sur les causes pour enrayer la situation, c’est-à-dire en premier lieu agir sur son alimentation et son hygiène de vie. Une alimentation déséquilibrée, un manque d’exercice physique, le stress sont en effet des causes du déséquilibre acido-basique. Alors comment rétablir son équilibre acido-basique ?

  • L'importance d'une alimentation équilibrée
  • Une hygiène de vie saine

L’importance d’une alimentation équilibrée

Afin d‘adopter une alimentation appropriée, il convient de savoir si les aliments ont un impact acidifiant, alcalinisant ou neutre sur l’organisme.

Aliments acidifiants à consommer avec modération :

  • conseil equilibre acido basiqueViandes, charcuterie, poissons gras, crustacés
  • Céréales, surtout raffinées (riz blanc, pain blanc…)
  • Produits laitiers riches en petit lait (yaourt, fromage blanc…)
  • Sucres blancs et roux et les produits qui en contiennent
  • Fromages forts
  • Condiments (moutarde, cornichons, ketchup, piment, mayonnaise…)
  • Sel
  • Chocolat
  • Boissons contenant de la caféine
  • Alcool fort et vin (surtout blanc)


Aliments acidifiants à éviter en cas de faiblesse métabolique :

  • Fruits acides (agrumes, baies) et pas mûrs
  • Légumes acides (tomate, oseille, épinard, cresson, choucroute, poireau…)
  • Boissons sucrées industrielles
  • Vinaigre
  • Yaourt


Aliments alcalins ou alcanisants recommandés :

  • Légumes verts et colorés (sauf tomate)
  • Pomme de terre, patate douce…
  • Epices, fines herbes et ail
  • Amande et noix du brésil
  • Banane, melon, poire
  • Fruits secs (sauf abricot)
  • Algues
  • Eaux riches en magnésium, calcium et potassium
  • Thé vert

Inscrivez-vous aux newsletters pour recevoir nos offres
et nos conseils santé

Autres aliments à privilégier :

  • Protéines végétales (tofu et dérivés, légumineuses et fruits oléagineux)
  • Céréales complètes en petites quantités
  • Quinoa, sarrasin
  • Huiles végétales (sésame, olive, colza, noix…)


Les points clés à retenir :

  • réduire l’apport de protéines animales,
  • limiter au maximum la consommation de sucre, produits sucrés et céréales raffinées,
  • consommer des légumes de saison,
  • privilégier les aliments alcanisants : banane, pomme de terre, carotte, fenouil, céleri, avocat, amande, algues, graines germées… => grande richesse en calcium, potassium et magnésium qui sont des minéraux alcalins.

 

Une hygiène de vie saine

Notre environnement et notre hygiène de vie affectent l’acidité de notre corps. Ainsi, les infections, le tabac et l’alcool acidifient notre organisme.
À l’inverse, l’exercice physique, surtout au grand air, accélère le rythme respiratoire et stimule la diurèse qui contribue également au rétablissement de l’équilibre.

Avoir une hygiène de vie saine, en pratiquant une activité physique régulière et en luttant contre le stress, aide à retrouver et maintenir son équilibre acido-basique.

A lire aussi Votre liste de courses spécial équilibre acido-basique

Partager sur