Gratin de fruits frais

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes à 240°

Ingrédients :

600 g de fruits frais
600 g de fromage blanc à 0%
4 œufs
3 à 4 cuil. à café d'édulcorant liquide
20 g de maïzena

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients et faire cuire dans un moule anti-adhésif pendant 30 minutes, thermostat 8.
Dégustez tiède ou froid, sans démouler.