Recettes de cuisineRecettes spécial équilibre

Cocktail de fruits en papillotes

Ingrédients (pour 4 personnes) :


2 oranges
2 pommes
2 poires
4 cuil. à café de raisins secs


Préparation :


Pressez les oranges et récupérez le jus pour faire macérer les raisins secs
Préchauffez le four à 210°C / th 7
Découpez 4 carrés de papier aluminium
Pelez les pommes et les poires
Coupez les en 4 et retirer le cœur et les pépins
Sur chaque carré de papier aluminium, déposer 2 morceaux de pomme, de poire et le quart des raisins secs à l'orange.
Refermez soigneusement les papillotes et les faire cuire au four pendant 15 minutes environ Dégustez chaud dans la papillote.