Recettes de cuisineRecettes sans gluten

Boeuf sauté aux oignons et poivrons

Ingrédients (pour 2 personnes) :


3 steaks de boeuf
1/2 oignon
1 poivron vert
3 cuil. à soupe de tamari (sauce soja sans gluten)
Quelques graines de sésame


Préparation :


Faire chauffer le wok. Quand il est bien chaud, mettre un peu d'huile d'olive. Ajouter l'oignon émincé. Une fois doré, ajouter la viande.
Mélanger régulièrement.
Au bout de 5-6 minutes, ajouter le poivron. Parsemez de graines de sésame avant de servir.


Conseil :


Servir avec un riz basmati.
 

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