Le Mangoustan

Le mangoustan (également appelé mangouste ou mangoustanier) est un fruit tropical reconnu pour son puissant pouvoir antioxydant. Apprécié depuis des siècles dans les pharmacopées asiatiques traditionnelles, ce fruit est aujourd'hui considéré comme un véritable allié santé naturel. Pour la petite histoire, il est dit que la Reine Victoria d’Angleterre en raffolait.

Qu’est-ce que le Mangoustan ?

Un fruit tropical d'exception

Le mangoustan est le fruit du mangoustanier, un arbre qui pousse dans les régions tropicales d’Asie, notamment en Inde, en Malaisie ou en Birmanie. Il se développe dans des zones chaudes et humides et appartient à la famille botanique des clusiacées.

De forme arrondie et de la taille d’une petite orange, le mangoustan est particulièrement prisé pour sa chair désaltérante et son goût subtil, à la fois sucré et acidulé. Certains y perçoivent des arômes rappelant la framboise, la pêche ou encore l’ananas.

Un aspect unique et reconnaissable

Sous une épaisse peau violette, appelée péricarpe, se cache une chair blanche et nacrée divisée en 4 à 8 quartiers. La couleur de la peau indique la maturité du fruit : un mangoustan mûr arbore une teinte violette profonde.

Comment consommer le Mangoustan ?

Comme le goji ou l’açaï, le mangoustan est souvent consommé sous forme de jus. Pour maximiser ses bienfaits, il est recommandé de choisir des produits issus du fruit entier (incluant la peau et la chair), car le péricarpe contient une grande partie des composés antioxydants. Avec sa saveur délicate, le jus de mangoustan est une boisson agréable et bénéfique.

Les Bienfaits du Mangoustan

Une concentration élevée en antioxydants

Le mangoustan est une source exceptionnelle de xanthones, des composés antioxydants naturels puissants. Il en contient 40 différents, ce qui en fait l’un des fruits les plus riches en antioxydants. Ces molécules aident à lutter contre les radicaux libres, responsables du vieillissement prématuré des cellules.

Des propriétés anti-inflammatoires et immunostimulantes

En Asie, le mangoustan est utilisé depuis des siècles pour ses propriétés :

• Anti-inflammatoires, permettant de soulager les douleurs et les inflammations.
• Stimulantes pour les défenses naturelles, renforçant le système immunitaire.
• Digestives, aidant à apaiser les troubles digestifs et certaines allergies.

En plus de ces bienfaits, le mangoustan est également reconnu pour :

• Combattre la fatigue et le manque de tonus.
• Améliorer globalement le système immunitaire.

Comment profiter des vertus du Mangoustan ?

Grâce à son fort pouvoir antioxydant, le mangoustan est souvent utilisé dans :

• Des produits anti-âge, pour lutter contre les signes visibles du vieillissement.
• Des compléments alimentaires destinés à redonner de l’énergie et du tonus.

Une solution naturelle pour retrouver la forme

En cas de fatigue passagère, une cure d'ampoules associant goji, maqui et mangoustan peut être une excellente option pour revitaliser votre organisme.