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Accueil > Qui sommes-nous ? > Philosophie et savoir-faire > La santé au cours du temps
La santé au cours du temps Maladies de civilisation Le vieillissement cellulaire  

Maladies de civilisation

Les grandes pathologies d’aujourd’hui, en dehors des maladies infectieuses et virales,
qui se sont développées de façon exponentielle depuis 50 ans sont pour la plupart des maladies
métaboliques dont l’origine repose sur un dysfonctionnement de l’organisme.

Pourquoi l’organisme se met-il en souffrance ? Quels sont les mécanismes d’action impliqués ? Est-il possible de corriger des voies métaboliques désorientées et retrouver un fonctionnement normal ? La prévention est-elle une arme efficace dans cette lutte inégale ?

Autant de questions fondamentales auxquelles s’attachent quotidiennement notre Institut de Recherche Biologique, pour trouver des réponses pertinentes et des moyens de lutte efficaces, naturels et sûrs.

Ces maladies métaboliques sont aussi appelées maladies de civilisation tant l’impact de notre environnement est déterminant dans l’apparition et le développement de ces pathologies « modernes ». Tous les experts scientifiques s’accordent à reconnaître une très forte corrélation entre notre mode de vie et notre santé :

C’est ainsi que les maladies cardiovasculaires qui représentent 40% des décès dans les pays occidentaux – dont 36% en France grâce au « french paradoxe » - concernent moins de 5% de la population dans les pays asiatiques !
De même, l’hyperactivité qui touche près de 15% des garçons nord-américains de 6 à 12 ans est quasiment absente en Europe et plus particulièrement dans les pays latins.
L’obésité qui est un fléau outre-atlantique avec près de 40% de la population en situation de surpoids sévère devient également  une véritable menace en Europe et en France. Les prévisions les plus optimistes prévoient une situation équivalente dans les 10 années à venir compte tenu de l’évolution comparable de nos modes de vie.

Le paramètre essentiel pour contrôler et endiguer le développement des maladies de civilisation est incontestablement le paramètre nutritionnel.

L’abondance alimentaire, en calories, en sucres rapides, en lipides saturées et en protéines animales, intoxique l’organisme, le sang et les tissus qui tentent en vain de se débarrasser de ces déchets soit en les stockant, soit en essayant de les éliminer. Cette « sur-activité » épuise le métabolisme et les fonctions endocrines qui finissent par apporter des réponses insuffisantes ou inadaptées.

L’activité physique est un excellent régulateur du métabolisme par stimulation des fonctions biologiques, malheureusement notre mode de vie sédentaire joue à contresens de nos besoins fondamentaux.

C’est ainsi que les taux corporels et sanguins de cholestérol, de glucose, de triglycérides…, augmentent fortement pour développer potentiellement un haut facteur de risque pour la santé.

Notre mission est de corriger ces déséquilibres métaboliques en apportant à l’organisme l’ensemble des éléments dont il a besoin pour assurer son propre fonctionnement par stimulation des réactions biochimiques et enzymatiques.

 
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